オーストラリアに住んでいると「Bush Tucker（ブッシュ・タッカー）」という言葉を聞いて、「はてなんぞや？」と思ったことはありませんか？実は、ブッシュ・タッカーは、伝統的なオーストラリア先住民の食文化で、6万年以上 … 続きを読む オーストラリア6万年の食文化BushTuckerって？